M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, 20 de mayo de 2018<\/b>.- Las plantas procesadoras \u201cSah\u00e9\u201d y de alimentos balanceados \u201cSan Antonio\u201d, as\u00ed como el Centro de Selecci\u00f3n Gen\u00e9tica \u201cXaya\u201d, fueron inaugurados por integrantes del Grupo Kek\u00e9n, el pasado jueves 17 de mayo, para fortalecer la generaci\u00f3n de productos de cerdo.<\/u><\/u><\/p>\n
Estas tres nuevas instalaciones industriales forman parte de un plan de inversi\u00f3n a mediano plazo planeado por la empresa de origen yucateco, perteneciente al Grupo Kuo, e incrementar\u00e1n de forma importante la capacidad de la firma.<\/p>\n
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Kek\u00e9n es la principal exportadora de carne de cerdo de M\u00e9xico, atendiendo los mercados de Estados Unidos, Canad\u00e1, Jap\u00f3n, Corea del Sur, Hong Kong y pr\u00f3ximamente, China y Cuba.<\/p>\n
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La planta procesadora de alimento ubicada en Sah\u00e9, Tixp\u00e9ual, generar\u00e1 60 mil toneladas de alimento al mes, lo que equivale a 2.5 millones de cabezas de cerdo al a\u00f1o. Esta capacidad la convierte en la mayor sede de su tipo en el pa\u00eds.<\/p>\n
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Adem\u00e1s, en el sitio se procesar\u00e1n cortes de carne de pr\u00e9mium para el mercado asi\u00e1tico, entre \u00e9stos brochetas tipo estrella y luna.<\/p>\n
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Por otra parte, la planta de alimentos balanceados \u201cSan Antonio\u201d, se ubica en el corredor industrial de Hunucm\u00e1, cercano a la Cervecer\u00eda Yucateca y Envases Universales. Ah\u00ed, en la primera etapa se producir\u00e1n 23 mil toneladas de insumos que sirven para la alimentaci\u00f3n de los cerdos, logrando una cadena de valor muy competitiva. Se espera alcanzar 60 mil toneladas mensuales.<\/p>\n
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Finalmente, el Centro de Selecci\u00f3n Gen\u00e9tica de Xaya, localidad de Tekax, generar\u00e1 60 mil hembras reproductoras seleccionadas al a\u00f1o. Con esta instalaci\u00f3n de alta tecnolog\u00eda, se asegura la calidad de los productos c\u00e1rnicos de Kek\u00e9n.<\/p>\n
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Las tres plantas representan una inversi\u00f3n de alrededor de 200 millones de d\u00f3lares, aproximadamente tres mil 600 millones de pesos, lo que coloca a la vanguardia a la industria porc\u00edcola estatal al tratarse de procesos automatizados, integrados e innovadores y con altos est\u00e1ndares de sustentabilidad.<\/p>\n
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Asimismo, las inversiones de Kek\u00e9n contribuyen a la generaci\u00f3n directa de tres mil empleos formales en diferentes municipios del estado como son Tixp\u00e9ual, Hunucm\u00e1 y Tekax, as\u00ed como oportunidades de proveedur\u00eda y prestaci\u00f3n de servicios, impactando positivamente en todo el territorio estatal.<\/p>\n
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Incluso, se calcula que bajo el modelo de aparcer\u00eda, 200 granjas en demarcaciones como Man\u00ed, Teabo y Tixm\u00e9huac, ser\u00e1n abastecedoras de cerdos para las plantas de la firma, expandiendo las oportunidades de empleo al sector rural.<\/p>\n
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Esta extensi\u00f3n forma parte de un plan de inversiones que Grupo Kek\u00e9n anunci\u00f3 en 2016, con el objetivo de posicionarse como una de las mayores 20 empresas del sector a nivel mundial.<\/p>\n
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En julio de 2016, la compa\u00f1\u00eda l\u00edder a nivel nacional inaugur\u00f3 las granjas Kinchil I y II, cuya producci\u00f3n ir\u00eda dirigida a cubrir los mercados local y de exportaci\u00f3n, especialmente el asi\u00e1tico.<\/p>\n
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Dos semanas despu\u00e9s, ya en agosto de 2016, Kek\u00e9n inici\u00f3 la exportaci\u00f3n hacia Hong Kong de carne de cerdo congelada, partiendo del Puerto de Altura de Progreso, sum\u00e1ndose a otros puntos de primer mundo que ya recib\u00edan exportaciones de Kek\u00e9n, como Jap\u00f3n, Corea, Estados Unidos de Am\u00e9rica y Canad\u00e1.<\/p>\n
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En este periodo de dos a\u00f1os, la inversi\u00f3n de la empresa ha superado los cinco mil millones de pesos y ha sido clave para permitirle a Yucat\u00e1n pasar del quinto al cuarto lugar nacional en producci\u00f3n de carne de cerdo.<\/p>\n
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Con estas nuevas plantas, se estima que la generaci\u00f3n siga increment\u00e1ndose, y la presencia de Yucat\u00e1n en el mercado nacional y de exportaci\u00f3n siga mejorando.<\/p>\n
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Y tambi\u00e9n se corrobora que hoy, m\u00e1s que nunca en la historia, Yucat\u00e1n cuenta con \u00f3ptimas condiciones de capital humano, seguridad y certeza jur\u00eddica para la atracci\u00f3n y expansi\u00f3n de inversiones de car\u00e1cter industrial.<\/p>\n
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Datos de contexto:<\/p>\n
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