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Especial \/ La Revista<\/p>\n
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Con la participaci\u00f3n de 11 expendios, cuatro m\u00e1s que en la edici\u00f3n anterior, y algunos cambios para la comodidad de los asistentes y para mayor atractivo de la zona, el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 25 se realizar\u00e1 el II Festival de la Chicharra de Xcalach\u00e9n, anunci\u00f3 el alcalde, Mauricio Vila Dosal.<\/p>\n
Durante el evento, que se llev\u00f3 a cabo a un costado de la chicharroner\u00eda La Lupita, ubicada en la calle 64 No. 640-H con 93, Mauricio Vila record\u00f3 que este festival surgi\u00f3 como una alianza entre vecinos, chicharroneros, autoridades y c\u00e1maras empresariales para promover la econom\u00eda del rumbo.<\/p>\n
\u2014Este festival comprueba que cuando trabajamos en conjunto autoridades, empresarios y vecinos se puede tener \u00e9xito \u2014expres\u00f3.
Destac\u00f3 que la idea de realizar el festival surgi\u00f3 de los propios vecinos interesados en que no se pierda \u201ctodo el ritual familiar\u201d que se establece alrededor de la chicharra.<\/p>\n
\u2014Nosotros lo que hicimos fue darles las herramientas necesarias \u2014abund\u00f3.
Explic\u00f3 que con la experiencia del anterior festival, que se realiz\u00f3 el 1 de julio pasado, en esta ocasi\u00f3n habr\u00e1 una mejor organizaci\u00f3n para comodidad de los asistentes.<\/p>\n
Para la realizaci\u00f3n del festival se cerrar\u00e1n las calles 64-A con 91, 64 diagonal con95, 64 con 91, 64-B con93, 62-A con 95, 64 con 97 y 64-A con 97, donde se instalar\u00e1n mesas, y sillas, m\u00f3dulos de venta, tarimas para los espect\u00e1culos y otras actividades.
El alcalde subray\u00f3 que la seguridad para las familias asistentes est\u00e1 garantizada con el apoyo de la Polic\u00eda Municipal, la Secretar\u00eda de Seguridad P\u00fablica y Protecci\u00f3n Civil Municipal.<\/p>\n
Coment\u00f3 que ya confirmaron su participaci\u00f3n 11 chicharroner\u00edas, cuatro m\u00e1s que en la edici\u00f3n anterior.<\/p>\n
Del total de participantes, dijo, tres son del rumbo, cuatro participaron en la primera edici\u00f3n y cuatro nuevos se suman a \u00e9sta.<\/p>\n
Tambi\u00e9n indic\u00f3 que el festival contar\u00e1 con espect\u00e1culos musicales, eventos deportivos y juegos tradicionales para diversi\u00f3n de toda la familia.<\/p>\n
Mauricio Vila tambi\u00e9n destac\u00f3 la participaci\u00f3n de los vecinos al permitir que 15 artistas del grafiti pinten murales en algunas bardas que no estaban aprovechadas o luc\u00edan un poco abandonadas.
\u2014Esos j\u00f3venes grafiteros pintaron obras representativas de la cultura yucateca y meridana que le aportan belleza a esta zona de la ciudad y que sin duda ser\u00e1n un atractivo m\u00e1s para visitar el Festival \u2014puntualiz\u00f3.<\/p>\n
Vila Dosal se\u00f1al\u00f3 que ante el \u00e9xito de la primera edici\u00f3n, el Ayuntamiento ofreci\u00f3 que har\u00eda todo lo posible por celebrar este mismo a\u00f1o la segunda edici\u00f3n, lo que se cumplir\u00e1 este s\u00e1bado 25.<\/p>\n
Baltazar Cauich May, copropietario de La Flor de Xcalach\u00e9n, agradeci\u00f3 al alcalde el impulso que brinda al tradicional rumbo de Xcalach\u00e9n y destac\u00f3 que a ra\u00edz de la primera edici\u00f3n del festival se han incrementado las ventas.<\/p>\n
Mencion\u00f3 que gracias al apoyo incondicional y permanente del Ayuntamiento los chicharroneros han tomado cursos de capacitaci\u00f3n y hoy cuentan con marcas registradas, logo e, incluso, locales embellecidos..<\/p>\n
\u2014Y ahora nos da mucho gusto ver que aprovecharon bardas abandonadas para pintar murales y darle nueva vida al barrio \u2014expres\u00f3\u2014. Todo esto nos motiva a seguir creciendo y mejorando en beneficio de nuestras familias y clientes.<\/p>\n
Destac\u00f3 que, en su caso, el negocio es una actividad heredada de sus abuelos y padres, de la cual se siente orgulloso y a la vez agradecido de que en esta administraci\u00f3n se le est\u00e9 dando un fuerte impulso.<\/p>\n
Por su parte, Manuel Quijano Canto, secretario de la Asociaci\u00f3n de Porcicultores de M\u00e9rida, consider\u00f3 que actividades como el Festival de la Chicharra contribuyen a fomentar el consumo de carne de cerdo en el tradicional platillo y consider\u00f3 que puede convertirse en un fuerte atractivo no s\u00f3lo para M\u00e9rida sino para otros lugares del Estado y del pa\u00eds.<\/p>\n
Carolina C\u00e1rdenas Sosa, directora de Turismo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica, agradeci\u00f3 el apoyo de patrocinadores como Bepensa, Dunosusa, Bicimotos, Talco Las Dos Caras, y el apoyo de la C\u00e1mara de Comercio y Canirac.<\/p>\n
Al evento asistieron tambi\u00e9n V\u00edctor Hugo Lozano Poveda, coordinador general de Pol\u00edtica Comunitaria; regidor V\u00edctor Merari S\u00e1nchez Roca, presidente de la Comisi\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico y Tur\u00edstico; Carlos Campos Achach, presidente de la Canirac Yucat\u00e1n y del Consejo Coordinador Empresarial.<\/p>\n
Luego del acto protocolario, el alcalde e invitados saludaron a los trabajadores de la chicharroner\u00eda \u201cLa Lupita\u201d, que ofrecieron degustaciones del popular platillo.<\/p>\n
Detalles del festival<\/p>\n
Para la realizaci\u00f3n del festival se cerrar\u00e1n las calles 64-A con 91, 64 diagonal con95, 64 con 91, 64-B con93, 62-A con 95, 64 con 97 y 64-A con 97.
Se instalar\u00e1n tarimas en la calle 95 con 64 y 95 entre 64-B y 64-C, donde se ofrecer\u00e1n espect\u00e1culos musicales, shows infantiles y animaci\u00f3n.<\/p>\n
Las chicharroner\u00edas participantes son tres del rumbo: La Lupita, La Flor de Xcalach\u00e9n y El amigo de Xcalach\u00e9n, y ocho invitados de otros rumbos, que son La Guadalupana, El Campe\u00f3n, El Roble y La Gloria, que participaron tambi\u00e9n en la primera edici\u00f3n. Los que se suman en este festival son Cauich, La Ex Fuente Maya, Pinz\u00f3n y El mercadito de Mulchech\u00e9n.<\/p>\n
Tambi\u00e9n participar\u00e1 la tortiller\u00eda \u201cXcalach\u00e9n\u201d, ubicada en la calle 64 con 95.
El festival incluir\u00e1 juegos tradicionales como carreras argentinas y palo encebado.<\/p>\n
En esta ocasi\u00f3n la mayor parte del espacio destinado al festival contar\u00e1 con carpas y toldos. Habr\u00e1 200 mesas y 8000 sillas dispuestas en el \u00e1rea de comida, que abarcar\u00e1 varias calles.<\/p>\n
Adem\u00e1s de los m\u00f3dulos de las chicharroner\u00edas invitadas, habr\u00e1 oferentes de refrescos y postres.<\/p>\n
Todos los involucrados en la venta de chicharra, refrescos y postres estar\u00e1n uniformados.<\/p>\n
En la calle 95 entre 64-C y 64 B se realizar\u00e1n las carreras argentinas con m\u00e1s de 50 premios, y juegos tradicionales como tiro al blanco con tira hule, competencia de baleros y pinta-caritas para los m\u00e1s peque\u00f1os. Los patrocinadores aportar\u00e1n los premios que incluir\u00e1n desde bicicletas hasta tablets.<\/p>\n
Los 15 artistas del grafiti que colaboraron para pintar m\u00e1s de 20 murales en la zona de Xcalach\u00e9n son Alejandro Cetina Tuz “Nookye”, Jes\u00fas Ortiz Marrufo “Mare”, Carlos L\u00f3pez L\u00f3pez “Eskriba”, Jos\u00e9 gaspar Herrera Campos “Ache”, Rodrigo Leal Aguilar “Loyal”, Paulette Gonzalez Ya\u00f1ez “Poli”, Rosaura Luna Herrera, Mar\u00eda Adolfina Villegas May “Finita”, Aldo Martin Cauich Uicab “Literaldo”; Gustavo Uh Segura “Ackon”, Josel\u00edn Carolina Caamal Alvarez “Yoyosie”, Jos\u00e9 Guadalupe G\u00f3ngora Pacheco “Lurias”, Ricardo Abraham Santoyo Borges, Omar Alejandro Canto Reyes “Yester”, “Adan”, Pablo Jos\u00e9 Moctezuma M\u00e9ndez y Manuel P\u00e9rez “Vanilla\u201d.<\/p>\n
Los espect\u00e1culos estar\u00e1n a cargo de los grupos Picante, Instinto, Moreno Show y el Negro Azabache, Estampida Musical, Los M\u00e9ndez y Sube Norte\u00f1o Banda.
La empresa Vinoco aportar\u00e1 lonas rotuladas para los puestos de venta de postres y refrescos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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