M\u00e9rida, Yucat\u00e1n; 23 de noviembre de 2017 (ACOM).- Con el objetivo de recaudar fondos y seguir incentivando el programa de mastograf\u00edas gratuitas para mujeres de escasos recursos, la Fundaci\u00f3n T\u00f3cate organizar\u00e1 una cena de gala en la que participar\u00e1n 8 destacados maestros del arte culinario, que ofrecer\u00e1n comida mexicana, pero con un toque profesional en una mezcla de platillos ex\u00f3ticos.<\/p>\n
Alejandra Guti\u00e9rrez Blanco, presidenta de la fundaci\u00f3n y David Cetina, propietario del restaurante La Tradici\u00f3n, dieron a conocer en rueda de prensa este evento se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 8 de diciembre, en un evento estimado para unas 150 a 200 personas en ese centro restaurantero, que cumple 27 a\u00f1os.<\/p>\n
Guti\u00e9rrez Blanco, destac\u00f3 que la meta es alcanzar a obtener mayores recursos para continuar con las campa\u00f1as de apoyo a las mujeres en poblaciones y comunidades en donde no siempre es posible tener m\u00e9dicos e infraestructura para realizar los ex\u00e1menes.<\/p>\n
Dijo que en este evento se reunir\u00e1 a 8 expertos de la cocina, algunos de ellos invitados por David Cetina, quienes vendr\u00e1n desde distintas ciudades del pa\u00eds, incluso del extranjero para preparar guisos en esta cena a beneficio de la instituci\u00f3n.<\/p>\n
Ser\u00e1 sostuvo una cena de 8 tiempos en la cual se podr\u00e1n degustar platillos mexicanos, realizados por estos exponentes del arte culinario teniendo en cuenta que cada uno aportar\u00e1 ingredientes y nuevos sabores a los guisos , por lo que se antoja ser\u00e1 una degustaci\u00f3n de gran calidad y para paladares profesionales.<\/p>\n
El evento se ha denominado \u201cCena Rosa de Gala\u201d, distintivo del color emblem\u00e1tico que usa en la lucha contra el c\u00e1ncer.<\/p>\n
El tema es mantener operativa la campa\u00f1a y seguir promoviendo la auto exploraci\u00f3n mamaria, que en cinco a\u00f1os de labor, han beneficiado a unas 6 mil mujeres yucatecas, que tambi\u00e9n reciben pl\u00e1ticas de prevenci\u00f3n y tambi\u00e9n ex\u00e1menes de mastograf\u00eda.<\/p>\n
Por su parte, David Cetina se\u00f1al\u00f3 que los yucatecos siempre se han caracterizado por apoyar a las personas que m\u00e1s lo necesitan, y que mejor que ayudar a mujeres de escasos recursos. <\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 algunos de los expertos culinarios que estar\u00e1n en este evento son: Carlos Gayt\u00e1n, \u00e9l \u00fanico mexicano con una Estrella Michellin, que viaja desde Chicago, Estados Unidos; adem\u00e1s de Pedro Evia, Fernando Marrufo, Jorge P\u00e9rez Luque, Jes\u00fas Ibarra, y el mismo David Cetina, todos ellos reconocidos a nivel internacional y que se suman a esta buena causa. <\/p>\n
“La idea es disfrutar de una noche m\u00e1gica con grandes personajes del mundo gastron\u00f3mico y sobre todo unidos por la causa de apoyar a la gente que m\u00e1s lo necesita”, indic\u00f3. <\/p>\n
Alejandra Guti\u00e9rrez detall\u00f3 que la cena iniciar\u00e1 a las nueve de la noche, y que el costo por persona ser\u00e1 de 2 mil pesos.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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