M\u00e9rida, Yucat\u00e1n; 25 de septiembre de 2017 (ACOM).- Los estudios sobre producci\u00f3n de pepino de mar en cautiverio han tenido notables avances, aunque a\u00fan se requiere mejorar el tiempo de crecimiento de los organismos que van naciendo, se\u00f1al\u00f3 el director de la unidad M\u00e9rida del Centro de Investigaci\u00f3n y Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional, Rafael Rivera Bustamante.<\/p>\n
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Sobre este tema, el entrevistado refiri\u00f3 que los trabajos efectuados han permitido la reproducci\u00f3n de los ejemplares en cautiverio, aunque hasta ahora el tiempo del crecimiento de los organismos a\u00fan no es necesario para comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cHasta ahora ha sido complicado conseguir las condiciones para cada uno de los estadios del pepino de mar para que estos crezcan m\u00e1s r\u00e1pido, pues si les decimos a los pescadores que en tres o cuatro a\u00f1os van a tener un tama\u00f1o adecuado, se van a desesperar\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Indic\u00f3 que la alimentaci\u00f3n de los organismos desde que nacen es crucial, pues en cada etapa de su vida deben tener cierto tipo de requerimientos, algo que ha generado el incremento en el tiempo de su desarrollo.<\/p>\n
Indic\u00f3 que lo ideal es que los organismos se reproduzcan y crezcan de manera constante, de modo que la producci\u00f3n permita subsanar la demanda de este producto.<\/p>\n
El pepino de mar se ha convertido en una de las especies marinas m\u00e1s cotizadas, debido al valor comercial que ha adquirido en el mundo.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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