{"id":57784,"date":"2017-09-15T00:00:00","date_gmt":"2017-09-15T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/blog\/nueva-dinamica-en-la-produccion-de-leche-17357"},"modified":"2017-09-15T00:00:00","modified_gmt":"2017-09-15T06:00:00","slug":"nueva-dinamica-en-la-produccion-de-leche-17357","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/yucatan\/nueva-dinamica-en-la-produccion-de-leche-17357","title":{"rendered":"Nueva din\u00e1mica, en la producci\u00f3n de leche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p>Sucil\u00e1, Yucat\u00e1n, 15 de septiembre de 2017.- El incentivo que el Gobierno del Estado entreg\u00f3 a productores del oriente de la entidad, que incluye vaquillas de l\u00ednea e instalaciones especializadas como sala de orde\u00f1a para seis plazas y tanque enfriador de 500 litros, ha aumentado la cantidad y calidad del l\u00e1cteo, se\u00f1alan quienes trabajan en la llamada Cuenca Lechera de Yucat\u00e1n.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Lili Mar\u00eda Monforte Peniche, una conocida y respetada l\u00edder del ramo en Sucil\u00e1, manifest\u00f3 que se siente satisfecha de ser parte de los 35 beneficiarios del proyecto de esta administraci\u00f3n estatal, porque el apoyo le permite sistematizar y mejorar la sanidad de sus productos.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Acompa\u00f1ada de su esposo Florentino Sol\u00eds Castillo, a\u00f1adi\u00f3 que con el equipo y las diez nuevas vaquillas que se sumaron a su hato, diariamente llega a 400 litros de l\u00e1cteo en su unidad, con un buen est\u00e1ndar de calidad. Adem\u00e1s de vender, precis\u00f3 que utiliza una parte de lo obtenido para la elaborar bolis de diferentes sabores, de los cuales el m\u00e1s exitoso es el de arroz con leche.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Otro productor, Mario Humberto Sel, expres\u00f3 su gratitud porque una de sus becerras, de nombre Paknal, gan\u00f3 el primer lugar de orde\u00f1a durante la reciente XVI edici\u00f3n de la Expo Feria Lechera, en el marco de la Feria Tradicional de Sucil\u00e1 2017.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>&#8220;Cuando me enter\u00e9 del concurso estaba seguro que Paknal ganar\u00eda, pues es una vaca mansa y con muy buena leche. Ella dio en tres d\u00edas 27 litros en la clasificaci\u00f3n de primeriza, el segundo lugar apenas lleg\u00f3 a 24 litros. Estoy muy orgulloso de la vaca y agradecido con el Gobernador por los apoyos\u201d, se\u00f1al\u00f3 al mostrar su bander\u00edn de triunfador.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Wilder Guillermo Monforte Osorio, veterano lechero de 90 a\u00f1os de edad, resalt\u00f3 que este respaldo es un sue\u00f1o hecho realidad, ya que durante muchos a\u00f1os no hab\u00eda recibido herramientas tan innovadoras como las salas de orde\u00f1a, que le permitir\u00e1n obtener m\u00e1s beneficios en una labor tan bella y con tanta tradici\u00f3n.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Junto a su esposa Mar\u00eda Susana Marfil Mena, en su rancho X\u2019Diablo, dijo que la administraci\u00f3n estatal est\u00e1 generando las condiciones \u00f3ptimas de acuerdo a los tiempos para que los productores puedan seguir el paso a la modernidad y as\u00ed, Yucat\u00e1n contin\u00fae a la vanguardia<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Este proyecto estrat\u00e9gico tambi\u00e9n ha beneficiado a personas de la zona sur de la entidad, con material gen\u00e9tico, infraestructura y equipamiento en sus unidades de trabajo, as\u00ed como con asistencia t\u00e9cnica. Con ello, el Gobierno del Estado busca recuperar los niveles de producci\u00f3n de leche.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Al respecto, el alcalde anfitri\u00f3n, Diego Alberto Lugo Interi\u00e1n, dio gracias al Gobernador Rolando Zapata Bello por los apoyos a su gente, pues Sucil\u00e1 es reconocida por su tradici\u00f3n lechera, rubro incluido en sus ejes de administraci\u00f3n municipal.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>Puntualiz\u00f3 que los productores est\u00e1n respaldados, debido a que con la entrega de vaquillas su demarcaci\u00f3n continuar\u00e1 con esa actividad que tanto la distingue y enorgullece.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apoyos entregados a productores rinden frutos.<\/p>\n","protected":false},"author":1018,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57784"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1018"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57784\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}