{"id":55280,"date":"2017-07-10T00:00:00","date_gmt":"2017-07-10T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/blog\/cultivo-alternativo-para-productores-yucatecos-14763"},"modified":"2017-07-10T00:00:00","modified_gmt":"2017-07-10T06:00:00","slug":"cultivo-alternativo-para-productores-yucatecos-14763","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/yucatan\/cultivo-alternativo-para-productores-yucatecos-14763","title":{"rendered":"Cultivo alternativo, para productores yucatecos"},"content":{"rendered":"<p>Una nueva alternativa se presenta en el campo yucateco para los peque\u00f1os productores mediante el cultivo intensivo de or\u00e9gano, especie arom\u00e1tica con gran potencial econ\u00f3mico por su alta demanda internacional en las industrias farmac\u00e9utica y cosm\u00e9tica.<\/p>\n<p>En gira de trabajo sabatina por el poniente del estado, el Gobernador Rolando Zapata Bello visit\u00f3 la Unidad \u201cCooperativa Santa Mar\u00eda\u201d de Kinchil, donde 17 agricultores, en su mayor\u00eda mujeres, se dedican a la siembra de esta planta en 10 hect\u00e1reas, que llegar\u00e1n a ser 15 luego de que recibieron motobombas centr\u00edfugas y a gasolina, motoaspersoras, desbrozadoras, herbicidas y fertilizantes.<\/p>\n<p>Como parte de su jornada en esta localidad y en Kopom\u00e1, el mandatario tambi\u00e9n entreg\u00f3 insumos, herramientas y equipos para productores citr\u00edcolas y ap\u00edcolas, as\u00ed como mujeres artesanas, al tiempo que realiz\u00f3 el banderazo inicial de las obras de construcci\u00f3n y reconstrucci\u00f3n de m\u00e1s de 10 mil metros cuadrados de calles en ambas demarcaciones, con una inversi\u00f3n de 5.4 millones de pesos.<\/p>\n<p>Junto con el titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (Seder), Juan Jos\u00e9 Canul P\u00e9rez, y el alcalde de Kinchil, Irvin de la Cruz Pist\u00e9 Canul, Zapata Bello convoc\u00f3 a los trabajadores a vislumbrar una organizaci\u00f3n social que permita aumentar su volumen de producci\u00f3n, para satisfacer a grandes mercados y as\u00ed consolidar la actividad agr\u00edcola en la entidad.<\/p>\n<p>\u201cSabemos que Yucat\u00e1n es un pueblo muy sabio y eso le garantizar\u00e1 mantener el rumbo. Me atrevo a decir que se continuar\u00e1 dando pasos muy importantes; por eso, debemos de confiar en quienes trabajan en equipo y unidad. Vamos a mantener el rumbo y el camino para que siempre haya Gobiernos que les cumplan a ustedes\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Durante el evento, se explic\u00f3 que en la citada unidad productiva, actualmente tienen 10 hect\u00e1reas de or\u00e9gano y, con los apoyos recibidos, sembrar\u00e1n cinco m\u00e1s, lo que garantizar\u00e1 una mayor producci\u00f3n, pues el cultivo se podr\u00e1 hacer de manera permanente sin depender del temporal. La comercializaci\u00f3n de la cosecha se efect\u00faa con empresas como La Anita y La Extra.<\/p>\n<p>En su turno, Canul P\u00e9rez se\u00f1al\u00f3 que con este impulso, los campesinos aprovechar\u00e1n al m\u00e1ximo el potencial de la tierra y obtendr\u00e1n mejores resultados, a trav\u00e9s de apoyos y la asesor\u00eda oportuna en el uso de innovadoras t\u00e9cnicas para el manejo de \u00e9sta y otras hortalizas.<\/p>\n<p>Los materiales distribuidos este d\u00eda para 50 apicultores de Kinchil consistieron en cinco toneladas de az\u00facar, una de fertilizante y 100 cajas para abejas. En Kopom\u00e1, se otorg\u00f3 bastidores, paquetes de hilo para bordado de punto de cruz, rollos de tela, m\u00e1quinas de coser y herramientas para tallado de madera, en beneficio de m\u00e1s de 500 mujeres.<\/p>\n<p>En este \u00faltimo municipio, el titular del Poder Ejecutivo anunci\u00f3 que, tan s\u00f3lo en este a\u00f1o, se efectuar\u00e1 una inversi\u00f3n hist\u00f3rica de poco m\u00e1s de 17 millones de pesos para la ampliaci\u00f3n de la red el\u00e9ctrica, as\u00ed como para la construcci\u00f3n y reconstrucci\u00f3n de calles y de infraestructura cultural.<\/p>\n<p><b><i>Discurso del Gobernador Rolando Zapata Bello<\/i><\/b><\/p>\n<p><\/p>\n<\/p>\n<p>Don Carlos, muchas gracias; presidente, muchas gracias; a todas las compa\u00f1eras y compa\u00f1eros de la unidad, me da mucho gusto que en esta unidad hay muchas mujeres, porque eso demuestra el trabajo, el esfuerzo de las mujeres que trabajan y le echan muchas ganas todos los d\u00edas. Muchas gracias, diputados Felipe Cervera, Jes\u00fas Quintal, muchas gracias; a todos los funcionarios, Enrique Castillo, Mauricio Sahu\u00ed, muchas gracias; Pablo Castro, delegado de la Sagarpa, muchas gracias.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed est\u00e1 don Carlos Boj\u00f3rquez, seguro est\u00e1 muy contento ahora que los compa\u00f1eros nos estaban comentando que cinco hect\u00e1reas sembraron ac\u00e1 de ma\u00edz, con la semilla mejorada que se dio, y eso es muy bueno, porque ese es un proyecto que visualiz\u00f3 hace tiempo. Ahorita, hay que ver que se traduzca, ir creciendo, \u00bfverdad?<\/p>\n<p>Agradecerles a todos aqu\u00ed su anfitrion\u00eda, que nos den la oportunidad de venir; no hay nada m\u00e1s agradable para nosotros que venir y respirar este ambiente de trabajo. Hoy lo dijo mi amigo, el presidente municipal, Irving, a quien desde hace muchos a\u00f1os nos conocemos, hemos trabajado mucho, hemos venido por ac\u00e1 por las unidades, y yo lo felicito mucho porque \u00e9l tiene una claridad de que es necesario impulsar las actividades del campo, sobre todo en esta regi\u00f3n que es tan productiva.<\/p>\n<p>Y escuch\u00e1ndoles, de verdad, a m\u00ed lo que me motiva m\u00e1s es c\u00f3mo juntos podemos pensar en el futuro, c\u00f3mo ser cada d\u00eda mejor, c\u00f3mo ser cada d\u00eda m\u00e1s productivo. Estaba yo oyendo, ahora que ven\u00eda, y me comentaba la compa\u00f1era de c\u00f3mo se tiene un gran producto como lo es el or\u00e9gano, pero que hay ocasiones en las que se puede vender bien, pero que hay ocasiones en que no hay buen precio, \u00bfverdad? Esos picos en el precio, a veces para arriba, a veces para abajo.<\/p>\n<p>Entonces, eso nos motiva a pensar de lo importante que es y esa es la tarea aqu\u00ed, Memo, Juan Jos\u00e9 Canul \u2013se llama Juan Jos\u00e9 pero todos lo conocemos como Memo\u2013 y por ac\u00e1 m\u00e1s, \u00bfverdad? En lo importante de organizarnos, de visualizar el futuro con la organizaci\u00f3n social, con la organizaci\u00f3n de los peque\u00f1os productores, y ahorita, yo les voy a decir por qu\u00e9, por qu\u00e9 es importante que lo visualicemos as\u00ed.<\/p>\n<p>Estamos impulsando la producci\u00f3n, estamos apoyando a la producci\u00f3n, tenemos esta unidad que vemos que produce bien, que trabaja bien, que saca buen producto, pero que el tema lo tiene, digamos, en la comercializaci\u00f3n, se necesita mayor equilibrio en el nivel de compra, mayor equilibrio, y all\u00ed la clave est\u00e1, como bien lo dec\u00eda don Carlos hace un rato, que lo platicaban anoche, \u00bfverdad? En el tema de c\u00f3mo poder aplicarle un valor agregado a su producto, un valor agregado que significa, ya sea procesarlo y convertirlo en aceite, ya sea procesarlo y venderlo, inclusive como condimento.<\/p>\n<p>Y yo les voy a decir algo, ustedes pueden ver eso, a lo mejor hoy, como algo muy lejano, pero en realidad no lo es. Es un tema de organizaci\u00f3n, primero, organizaci\u00f3n con diferentes unidades como \u00e9sta, para que se alcance un volumen de producci\u00f3n que es lo que se necesita para entrar en esos esquemas, para que se alcance un volumen de producci\u00f3n, que es lo que se necesita para entrar a estos esquemas, y perfectamente se puede hacer as\u00ed.<\/p>\n<p>Pero adem\u00e1s, hay algo que yo les quiero decir de por qu\u00e9 podemos ver ese futuro como algo cierto, les voy a dar un ejemplo nada m\u00e1s: hace unos d\u00edas, se anunci\u00f3 que se va a establecer aqu\u00ed en Yucat\u00e1n, aqu\u00ed en nuestro estado, se va a establecer un Centro de Distribuci\u00f3n log\u00edstica de Walmart, no s\u00e9 si lo vieron ustedes, sali\u00f3 en las noticias y todo.<\/p>\n<p>Muchos piensan \u2013como yo al principio, se los quiero decir\u2013 que bueno, pues es una bodega; no, en realidad, es un Centro de Distribuci\u00f3n donde llegan los productos para distribuirlos a diferentes, llam\u00e9moslo as\u00ed, s\u00fapers; muchos conocemos y sabemos lo que es una tienda Walmart, est\u00e1 grandota, es del tama\u00f1o, tal vez, como de un campo de f\u00fatbol o m\u00e1s grande, techado; bueno, imag\u00ednense que desde aqu\u00ed, de Yucat\u00e1n, se va a abastecer a 100 de esas de Yucat\u00e1n, de Campeche, de Quintana Roo, hasta de Centroam\u00e9rica.<\/p>\n<p>Bueno, ustedes podr\u00edan decir \u201cbueno, a nosotros, \u00bfde qu\u00e9 nos sirve?\u201d. Bueno, tener aqu\u00ed, en Yucat\u00e1n, ese Centro de Distribuci\u00f3n log\u00edstica facilita a las cadenas de proveedores, porque acerca el producto. No es lo mismo que te digan \u201csi t\u00fa quieres venderlo, tienes que llevar tu producto, no s\u00e9, tal vez a Puebla o a Veracruz, donde te lo reciben en la tienda\u201d a que digas \u201clo puedes entregar aqu\u00ed, por Kanas\u00edn\u201d, que es por el rumbo donde va a estar.<\/p>\n<p>Eso, a los proveedores de Yucat\u00e1n les da una ventaja, porque imag\u00ednense ustedes el volumen de producto que ellos van a comprar, es infinito. Entonces, el futuro, compa\u00f1eras y compa\u00f1eros, el futuro es organizar a los peque\u00f1os productores para adquirir, para lograr mayores vol\u00famenes de producci\u00f3n entre todos y esa producci\u00f3n, poderla meter valor agregado, ya sea, como bien dec\u00eda Carlos hace un momento, convertirlo en aceite, convertirlo en especias, convertirlo en condimento y, entonces s\u00ed, venderlo al precio que corresponda.<\/p>\n<p>Ese es el futuro y esa es la tarea que tenemos, hay mucha tarea por hacer, y yo les voy a decir algo, yo les agradezco mucho el comentario, s\u00e9 que hay una buena dosis de fraternidad, porque nos conocemos de hace tiempo, \u00bfverdad? A fin de cuentas, nuestro Gobierno concluye el 30 de septiembre de 2018, pero les voy a decir algo: los hombres, las mujeres, las personas, de una u otra manera, pasamos pero las instituciones se quedan, y yo s\u00e9 que Yucat\u00e1n es un pueblo muy sabio y que va a saber tener esa sabidur\u00eda para mantener el rumbo, porque el rumbo ya lo tenemos.<\/p>\n<p>Ahorita, yo les estoy compartiendo cu\u00e1l es una visi\u00f3n que es importante tener en el campo de Yucat\u00e1n hoy, porque tenemos esas oportunidades; ahora, con esas oportunidades que se est\u00e1n dando, con la posibilidad de poder venderle a toda la Riviera Maya, imag\u00ednense lo que consumen m\u00e1s de 13 millones de turistas que llegan, todo eso est\u00e1 ah\u00ed. Ya hemos dado en estos a\u00f1os pasos muy importantes para llegar a ese destino; es verdad, de aqu\u00ed al 30 de septiembre, a lo mejor no vamos a tener toda la tarea concluida, pero yo estoy seguro que todo el pueblo de Yucat\u00e1n va a tener la sabidur\u00eda para garantizar que se mantenga el rumbo.<\/p>\n<p>Y de esa manera, vamos a ver c\u00f3mo, el d\u00eda de ma\u00f1ana, diferentes unidades productivas como \u00e9sta est\u00e1n debidamente organizadas para producir, por ejemplo, or\u00e9gano; hacerlo con un paquete tecnol\u00f3gico, debidamente asesorados con extensionistas para garantizar que sea un producto con iguales condiciones, con calidad; bien organizados, tal vez asociados, para garantizar que se le pueda poner un valor agregado, y vender todo lo que el mercado local, regional, nacional e internacional pueda consumir.<u><\/u><u><\/u><\/p>\n<p>A eso estamos llamados, ese es el futuro, ah\u00ed est\u00e1 y lo \u00fanico que tenemos que hacer es organizarnos, mantener el rumbo, el camino y que cada quien haga la parte que le corresponda: ustedes, seguir trabajando; nosotros, como autoridades, el ayuntamiento, el Gobierno del Estado, el Presidente Enrique Pe\u00f1a que nos est\u00e1 ayudando mucho, nos manda apoyos aqu\u00ed con la Sagarpa, todos sumados.<\/p>\n<p>Y miren, esc\u00fachenme bien porque ustedes me conocen, hace como 20 a\u00f1os, ustedes me conocen y esc\u00fachenme, eso que hoy puede parecer muy lejano, de decir \u201cbueno, vamos a hacer esto, vamos a meter maquinaria\u201d, ahorita ya no lo es, porque las condiciones que le dan factibilidad a proyectos de ese tipo ya se est\u00e1n dando, ya vamos a tener a un gran comprador, aqu\u00ed est\u00e1 establecido cerca, y todo eso va generando condiciones.<\/p>\n<p>Lo que tenemos que hacer es seguir trabajando. El Gobierno, nunca dejar de estar junto a ustedes, con todo el apoyo que se tenga que brindar con la organizaci\u00f3n, que es importante, porque eso es algo que tenemos que tenerlo muy pendiente, el tema es alcanzar los vol\u00famenes que demanda un mercado de ese tipo, y a lo mejor no tendremos que hacerlo nada m\u00e1s aqu\u00ed, en la unidad.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed el presidente, el que ayuda, los otros presidentes municipales, a encontrar unidades que puedan sembrar el mismo producto y alcanzar el volumen de demanda de un mercado de este tipo. En fin, lo importante es que podamos ver el futuro con optimismo con los pies bien puestos sobre la tierra, no con ilusiones, no con fantas\u00edas, sino con un futuro que estamos construyendo todos los d\u00edas y que, les repito, no debemos desviarnos del rumbo. Pues muchas gracias, compa\u00f1eros; muchas felicidades y a seguir chambeando muy fuerte.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autoridades estatales y agricultores impulsan la siembra intensiva de or\u00e9gano.<\/p>\n","protected":false},"author":1018,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55280"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1018"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55280"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55280\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}