Tetiz, Yucat\u00e1n, 19 de junio de 2017.- Productores acu\u00edcolas del sector social de Yucat\u00e1n aplicar\u00e1n un nuevo esquema para la crianza de tilapia a trav\u00e9s del establecimiento de un modelo de parque acu\u00edfero, que permitir\u00e1 incrementar el n\u00famero de estanques en un mismo sitio y multiplicar la producci\u00f3n de la especie de 40 a 450 toneladas al a\u00f1o.<\/p>\n
De visita en la granja de la empresa Acu\u00edcola Garza Productora y Comercializadora, el Gobernador Rolando Zapata Bello constat\u00f3 el avance en la construcci\u00f3n de dicho proyecto de infraestructura que, en su ampliaci\u00f3n de ocho hect\u00e1reas, pasar\u00e1 de nueve a 65 contenedores especializados en la engorda de este tipo de pez.<\/p>\n
La iniciativa, que re\u00fane a 19 productores del ramo, operar\u00e1 bajo un sistema intensivo denominado Biofloc, dise\u00f1ado para el m\u00e1ximo aprovechamiento de los recursos naturales, sustentable en el proceso alimentario de la tilapia y con enfoque en la protecci\u00f3n del medio ambiente. Para ello, se ejercen recursos por 11.5 millones de pesos, provenientes de un modelo de aportaci\u00f3n m\u00faltiple destinado a respaldar la acuacultura rural.<\/p>\n
Acompa\u00f1ado del presidente de la compa\u00f1\u00eda, David Pe\u00f1a Garza, y del secretario de Desarrollo Rural, Juan Jos\u00e9 Canul P\u00e9rez, el titular del Poder Ejecutivo atestigu\u00f3 que la iniciativa de crianza fomenta la participaci\u00f3n social, ya que involucra a las familias y a estudiantes de las Universidades Aut\u00f3noma de Yucat\u00e1n (UADY) y Tecnol\u00f3gica del Mayab, as\u00ed como del Centro Tecnol\u00f3gico del Mar (Cetmar).<\/p>\n
Tras contemplarse que en los pr\u00f3ximos meses entrar\u00e1 en funciones este complejo productivo, Zapata Bello signific\u00f3 el desarrollo al segmento alimentario que representar\u00e1n estas labores, adem\u00e1s del uso de los paquetes tecnol\u00f3gicos, garant\u00eda de que la din\u00e1mica econ\u00f3mica no se contrapone y respeta al entorno natural.<\/p>\n
Asimismo, destac\u00f3 que la rentabilidad del modelo dar\u00e1 paso a la multiplicaci\u00f3n de esquemas de este tipo en el futuro, lo que tambi\u00e9n se traduce en beneficios para la econom\u00eda familiar de los productores asociados y la puesta en pr\u00e1ctica de los conocimientos adquiridos por los alumnos en las aulas.<\/p>\n
Por su parte, Pe\u00f1a Garza comparti\u00f3 que el aprovechamiento integral incluye que la piel de dicho pez se utiliza para el curtido de zapatos, sandalias y cinturones, mientras que los s\u00f3lidos alojados en los contenedores de 12 metros de di\u00e1metro sirven para criar camar\u00f3n.<\/p>\n
Durante el recorrido por la empresa, el Gobernador observ\u00f3 los estanques de engorda que se equipan en el nuevo terreno y los que ya funcionan en el primer recinto. Ah\u00ed mismo, visit\u00f3 el almac\u00e9n, los laboratorios y el cuarto de m\u00e1quinas.<\/p>\n
En su estancia por la zona, el mandatario y el titular del Instituto de Infraestructura Carretera de Yucat\u00e1n (Incay), Javier Osante Sol\u00eds, supervisaron los trabajos de modernizaci\u00f3n que se ejecutan en el tramo carretero Tetiz-Kinchil-M\u00e9rida. En su primera y segunda etapa, presentan en total un 81 por ciento de avance.<\/p>\n
Esta obra implica una inversi\u00f3n conjunta cercana a 90 millones de pesos, destinados a los 5.94 kil\u00f3metros de la primera fase y a los 6.38 de la segunda. Se estima que concluir\u00e1 a finales del mes de julio, tal y como se program\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Gobernador constata proyecto de granja especializada en la crianza de tilapia.<\/p>\n","protected":false},"author":1018,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54497"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1018"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54497"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54497\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}