{"id":53529,"date":"2017-05-22T00:00:00","date_gmt":"2017-05-22T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/blog\/yucatecos-recuperan-liderazgo-en-produccion-de-chile-habanero-12954"},"modified":"2017-05-22T00:00:00","modified_gmt":"2017-05-22T06:00:00","slug":"yucatecos-recuperan-liderazgo-en-produccion-de-chile-habanero-12954","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/yucatan\/yucatecos-recuperan-liderazgo-en-produccion-de-chile-habanero-12954","title":{"rendered":"Yucatecos recuperan liderazgo en producci\u00f3n de chile habanero"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<div>Los chileros yucatecos repuntaron la producci\u00f3n y recuperaron el liderazgo que le hab\u00edan arrebatado los tabasque\u00f1os, inform\u00f3 Pedro Cabrera Quijano, presidente de Fundaci\u00f3n Produce Yucat\u00e1n.<\/div>\n<div>Indic\u00f3 que adem\u00e1s en Yucat\u00e1n se produce el chile de mejor calidad y esto se debe al suelo, agua, luz adem\u00e1s que tenemos la denominaci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cLa ventaja que tienen los tabasque\u00f1os es que tienen una tierra f\u00e9rtil y tienen lluvia todo el a\u00f1o\u201d, explic\u00f3.<\/div>\n<div>Dijo que actualmente hay 2 mil productores de chile habanero, pero desconoce cu\u00e1nto se est\u00e9 produciendo pero se est\u00e1 exportando a Asia, Europa y Estados Unidos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Indic\u00f3 que Industria Agr\u00edcola Maya S. A. de C. V. (Indamaya) promueve la exportaci\u00f3n del picante.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En el 2002 con el objeto social de producir, transformar y comercializar productos del campo, as\u00ed como la de realizar actividades de investigaci\u00f3n y desarrollo para obtener procesos y productos innovadores con alto valor agregado, que le permitan innovar y mejorar los productos que se ofrecen actualmente.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Cabrera Quijano encarga de que empresas yucatecas exporten a los Estados Unidos y cuentan con el Centro Nacional de Innovaci\u00f3n y Transferencia de Tecnolog\u00eda (CNITT).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>&nbsp;Entre las metas figuran: incrementar la productividad y rentabilidad de la producci\u00f3n agr\u00edcola, asegurar la calidad e inocuidad de los productos, disminuir el impacto negativo al ambiente, contribuir a la formaci\u00f3n de recursos humanos en la producci\u00f3n agr\u00edcola e incrementar la superficie de producci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Tambi\u00e9n buscan reducir la migraci\u00f3n del campo hacia las ciudades, mejorar el ingreso de los integrantes de los sistemas producto, fomentar fuentes de empleo, promover la formaci\u00f3n de agentes de cambio para mejorar la producci\u00f3n agropecuaria, desarrollar paquetes tecnol\u00f3gicos adecuados, conservar el germoplasma disponible de las cadenas productivas agr\u00edcolas y producir semillas y pl\u00e1ntulas de calidad a bajo costo, entre otras metas.<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los chileros yucatecos repuntaron la producci\u00f3n y recuperaron el liderazgo que le hab\u00edan arrebatado los tabasque\u00f1os, inform\u00f3 Pedro Cabrera Quijano, pr<\/p>\n","protected":false},"author":1018,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53529"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1018"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53529"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53529\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}