{"id":51464,"date":"2017-03-07T00:00:00","date_gmt":"2017-03-07T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/blog\/el-alcalde-de-merida-mauricio-vila-dosal-anuncia-la-segunda-edicion-del-restaurant-week-10738"},"modified":"2017-03-07T00:00:00","modified_gmt":"2017-03-07T06:00:00","slug":"el-alcalde-de-merida-mauricio-vila-dosal-anuncia-la-segunda-edicion-del-restaurant-week-10738","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/yucatan\/el-alcalde-de-merida-mauricio-vila-dosal-anuncia-la-segunda-edicion-del-restaurant-week-10738","title":{"rendered":"El alcalde de M\u00e9rida, Mauricio Vila Dosal, anuncia la segunda edici\u00f3n del \u201cRestaurant Week\u201d"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<div>Al anunciar la realizaci\u00f3n, por segundo a\u00f1o, del \u201cM\u00e9rida Restaurant Week\u201d, el alcalde de M\u00e9rida, Mauricio Vila Dosal, se\u00f1al\u00f3 que esta segunda edici\u00f3n, la cual se llevar\u00e1 a cabo del 13 al 19 de marzo, viene consolidar a la ciudad de M\u00e9rida como un destino tur\u00edstico cultural.<\/div>\n<div>Agreg\u00f3 que M\u00e9rida ha sido calificada por una publicaci\u00f3n especializada, que es Food and Travel Readers Award, como el mejor destino gastron\u00f3mico del pa\u00eds. <\/div>\n<div><\/div>\n<div>De esta manera, continu\u00f3, vemos que se est\u00e1 consolidando no solamente con la calidad de restaurantes que se est\u00e1n abriendo en la ciudad, sino con su calidad y por sus chefs reconocidos a nivel local, nacional e internacional.<\/div>\n<div>-Esta distinci\u00f3n, adem\u00e1s de reconocer nuestros guisos, es tambi\u00e9n un reconocimiento a nuestra industria gastron\u00f3mica, una de las de mayor dinamismo en M\u00e9rida-, reiter\u00f3.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ante los medios de comunicaci\u00f3n e invitados especiales, que se dieron cita en el Patio Central del Centro Cultural Olimpo, el alcalde Record\u00f3 que en &nbsp;2016, el balance final de este evento fue de una asistencia estimada en 600 mil personas y una derrama calculada en $60 millones, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 270 establecimientos de 150 marcas  de restaurantes y un considerable aumento en las ventas. <\/div>\n<div>Se\u00f1al\u00f3 que el fin de este programa no solamente es aumentar las ventas, sino que cada vez m\u00e1s gente pueda conocer los restaurantes que aqu\u00ed participan. <\/div>\n<div><\/div>\n<div>-El Restaurant Week ya es una noticia a  nivel nacional, incluso la directiva nacional de la Canirac est\u00e1 interesada en conocer que es lo que se hizo en M\u00e9rida para que esto se pueda exportar a otras ciudades del pa\u00eds, por tal motivo esa semana estar\u00e1 su presidente nacional en la ciudad, Hugo Vela Reyna, lo cual nos llena de orgullo de que seamos referencia de que las cosas se est\u00e1n haciendo bien,-expres\u00f3. &nbsp;<\/div>\n<div>Asimismo Vila Dosal, destac\u00f3 la coordinaci\u00f3n entre el Ayuntamiento y la Canirac para llevar  adelante este evento en el que todos los meridanos podr\u00e1n disfrutar de una gama amplia de men\u00fas a un precio accesible.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El presidente de la C\u00e1mara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Yucat\u00e1n (CANIRAC), Carlos Campos Achach, se\u00f1al\u00f3 que tan solo en su segundo a\u00f1o es ya considerado como uno de los mayores festivales gastron\u00f3micos de la ciudad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>-Con ello se busca que durante una semana la sociedad yucateca acuda a los m\u00e1s de 150 restaurantes que estar\u00e1n participando al ofrecer un men\u00fa por 109 pesos. Durante 7 d\u00edas los invitamos a conocer m\u00e1s de 150 restaurantes de concina tradicional, italiana, Japonesa, libanesa, americana, alemana, mexicana, yucateca, china y gourmet.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Record\u00f3 que este programa se ha realizando en otras ciudades del mundo como Nueva York, Barcelona, Shangai, Florencia, Sao Paulo, Toronto y San Diego California, por mencionar algunos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Asimismo agradeci\u00f3 al alcalde de M\u00e9rida, Mauricio Vila Dosal, por su confianza y apoyo en este evento para el disfrute de los meridanos, al igual que a los funcionarios del ayuntamiento, al coordinador General de Pol\u00edtica Comunitaria, V\u00edctor Hugo Lozano Poveda y la directora de Turismo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica, Carolina C\u00e1rdenas Sosa y los patrocinadores.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Por su parte \u00c1lvaro Mimenza Aguiar, se\u00f1al\u00f3 que esta segunda edici\u00f3n se tom\u00f3 en cuenta los comentarios de la ciudadan\u00eda que particip\u00f3 en el 2016, entre ellas tener fuentes de informaci\u00f3n para conocer los restaurantes participantes para que las personas se organicen y puedan acudir.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>-Decidimos este a\u00f1o crear una aplicaci\u00f3n para celular, donde se tendr\u00e1 toda la informaci\u00f3n sobre el Restaurant Week en 4 apartados, como son, lista de restaurantes participantes, ubicaci\u00f3n, clasificaci\u00f3n por tipo de comida y un \u00e1lbum con las fotos de los men\u00fas que se van a ofrecer.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Agreg\u00f3 que, entre las novedades de esta edici\u00f3n es que se cuenta con &nbsp;la APP disponible en Google Play y App Store, por lo que invit\u00f3 a las personas a descargarlo en su celular para que puedan organizarse mejor y ver lo que cada restaurante ofrece cerca de su zona o cualquier parte de la ciudad.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Explic\u00f3 que la p\u00e1gina <a target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" href=\"http:\/\/www.meridarestaurantweek.com\/\">www.meridarestaurantweek.com<\/a>, tendr\u00e1 informaci\u00f3n precisa sobre los restaurantes, sus ubicaciones y los men\u00fas que ofrecer\u00e1n durante esa semana. Esta p\u00e1gina, continu\u00f3, &nbsp;registro el a\u00f1o pasado 120 mil visitas en 15 d\u00edas.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Las redes sociales tambi\u00e9n tendr\u00e1n informaci\u00f3n suficiente a trav\u00e9s de Facebook, &nbsp;twitter e instagram, a trav\u00e9s de la cuenta  @M\u00e9ridaRW ah\u00ed habr\u00e1 im\u00e1genes con el men\u00fa que ofrecer\u00e1 cada uno de los restaurantes, as\u00ed como su ubicaci\u00f3n.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En el evento se inform\u00f3 que hasta la fecha est\u00e1n confirmados 150 restaurantes, pero puede incrementarse, debido al inter\u00e9s que este evento genera en los empresarios del sector. <\/div>\n<div><\/div>\n<div>En la rueda de prensa estuvieron presentes Gustavo Cisneros Buenfil, presidente de Coparmex M\u00e9rida; Ana Silvia Molina, representante de Relaciones Institucionales de la Cervecer\u00eda Cuauht\u00e9moc Moctezuma; Andres Centella, representante de Bepensa; Victor Hugo Lozano Poveda, coordinador de Pol\u00edtica Comunitaria; Carolina C\u00e1rdenas Sosa, directora de Turismo y Promoci\u00f3n Econ\u00f3mica y V\u00edctor Merari S\u00e1nchez roca, regidor Presidente de la Comisi\u00f3n de Desarrollo Econ\u00f3mico y Turismo.<\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div>Asistieron tambi\u00e9n los regidores Dafne L\u00f3pez Osorio y Arturo Sabido G\u00f3ngora, as\u00ed como los integrantes del Consejo de la CANIRAC.<\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Men\u00fas de tres tiempos a 109 pesos  se podr\u00e1n disfrutar del 13 al 19 de marzo.<\/p>\n","protected":false},"author":1018,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51464"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1018"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51464"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51464\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}