M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, a 01 de febrero de 2017.- <\/b>A
\npartir del 1 de febrero entrar\u00e1 en vigor la obligatoriedad de la Norma Oficial
\nNOM-001-SAG\/GAN\/2015, del Sistema Nacional de Identificaci\u00f3n Animal para
\nBovinos y Colmenas, destinada principalmente a la movilizaci\u00f3n de ganado dentro
\ndel territorio nacional, con lo que se tendr\u00e1 un mejor seguimiento del origen
\ndel ganado. <\/p>\n
La
\nreferida norma se public\u00f3 en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n (DOF) en mayo
\nde 2015 y entrar\u00e1 en vigor una vez que concluya la pr\u00f3rroga de dos meses
\nconcedida a los ganaderos por parte del Gobierno Federal. <\/p>\n
Lo
\nanterior como parte de las acciones concretas que por instrucciones del titular
\nde la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y
\nAlimentaci\u00f3n (SAGARPA), Jos\u00e9 Calzada Rovirosa, se realizan en el marco de la
\nmodernizaci\u00f3n del sector pecuario.<\/p>\n
El
\nprimero de diciembre del 2016 se public\u00f3 el Acuerdo por el que se pospuso la
\nobligatoriedad de los sistemas de identificaci\u00f3n establecidos en la Norma
\nNOM-001-SAG\/GAN-2015 para el 1 de febrero de 2017.<\/p>\n
Dicha
\nnorma establece las caracter\u00edsticas, especificaciones, procedimientos,
\nactividades y criterios para la identificaci\u00f3n individual, permanente e
\nirrepetible de los bovinos y colmenas, a efecto de fortalecer el control
\nsanitario, asegurar la rastreabilidad y trazabilidad, as\u00ed como apoyar el
\ncombate contra el abigeato de bovinos y colmenas.<\/p>\n
Asimismo,
\nse estableci\u00f3 que la vigilancia y aplicaci\u00f3n de la Norma Oficial Mexicana
\ncorresponde a la SAGARPA, a los gobiernos de las entidades federativas y
\nmunicipios seg\u00fan los acuerdos de coordinaci\u00f3n.<\/p>\n
Adem\u00e1s,
\nse estableci\u00f3 que la Norma es de observancia obligatoria para todos los
\npropietarios o poseedores, exportadores e importadores de bovinos y colmenas;
\nincluyendo a criadores, desarrolladores, introductores, engordadores,
\ncomercializadores, acopiadores, establecimientos de sacrificio, estaciones
\ncuarentenarias y puntos de verificaci\u00f3n zoosanitaria.<\/p>\n
La
\nSAGARPA explic\u00f3 que el aretado es un sistema de identificaci\u00f3n individual de
\nlos animales, con lo que el hato estar\u00e1 debidamente registrado en sistemas
\nelectr\u00f3nicos que podr\u00e1n ser le\u00eddos por scaners, lo que permitir\u00e1 rastrear su
\norigen e incluso coadyuvar\u00e1 a disminuir el robo de ganado.<\/p>\n
De
\nesta forma se homologar\u00e1n los criterios para la movilidad del ganado y las
\ncolmenas y se tendr\u00e1 un solo arete para el ganado a partir de los seis meses de
\nnacido, ya que a esa edad es cuando los animales empiezan su proceso productivo
\nen compra-venta y movilidad por las carreteras del pa\u00eds.<\/p>\n
Este
\ntraslado se realiza generalmente de sur a norte, hasta llegar a los corrales de
\nengorda y despu\u00e9s a los centros de sacrificio o para la exportaci\u00f3n directa,
\ncomo es el caso de Sonora.<\/p>\n
La
\nnorma pone un mayor orden dentro del sector pecuario y es una respuesta a las
\nexigencias de los mercados nacional e internacional, donde se requiere una
\nrastreabilidad m\u00e1s precisa sobre los productos que se ofertan, como es el caso
\nde la carne y la leche.<\/p>\n
El
\nhato mexicano es de aproximadamente 32 millones de cabezas de ganado, de las
\ncuales se sacrifican para consumo humano alrededor de siete millones y se
\nmovilizan casi cuatro millones, las cuales deber\u00e1n estar debidamente
\nregistradas y aretadas con el distintivo amarillo oficial.<\/p>\n
Entre
\nlos coadyuvantes designados por la SAGARPA para llevar a cabo el aretado en
\ntodo el pa\u00eds se encuentran la Confederaci\u00f3n Nacional de Organizaciones
\nGanaderas (CNOG) y la Asociaci\u00f3n Mexicana de Engordadores de Ganado (AMEG).<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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