Razones<\/i>, por: Jorge Fern\u00e1ndez Men\u00e9ndez. <\/b><\/p>\n<\/p>\n
Una de las decisiones m\u00e1s absurdas de este sexenio ha
\nsido la prohibici\u00f3n de la producci\u00f3n e importaci\u00f3n de alimentos, sobre todo
\nma\u00edz, gen\u00e9ticamente transformados, supuestamente para proteger a peque\u00f1os y
\nmedianos productores, as\u00ed como tambi\u00e9n prohibir la utilizaci\u00f3n de productos
\ncomo el glifosato para fumigaci\u00f3n contra plagas. Las dos medidas que entrar\u00e1n
\nen vigor en 2024 son catastr\u00f3ficas para la agroindustria, vulneran el T-MEC y
\ntendr\u00e1n costos econ\u00f3micos muy altos para el pa\u00eds.<\/p>\n
La enorme mayor\u00eda de nuestro ganado y diversos
\nprocesos de la industria alimentaria utilizan ma\u00edz amarillo, que pr\u00e1cticamente
\nno se produce en M\u00e9xico y se importa de Estados Unidos y que, como en casi todo
\nel mundo, proviene de la utilizaci\u00f3n de semillas gen\u00e9ticamente transformadas.
\nNi siquiera estamos hablando de ma\u00edz transg\u00e9nico, sino de semillas
\ntransformadas.<\/p>\n
El gobierno federal no quiere importar productos ni
\nimpulsar la producci\u00f3n local con semillas h\u00edbridas o gen\u00e9ticamente reformadas.
\nEn el Congreso hemos visto c\u00f3mo se impulsa, por ejemplo, la producci\u00f3n de ma\u00edz
\nnativo, que sencillamente no alcanzar\u00eda jam\u00e1s para alimentar a la poblaci\u00f3n, y
\nlo mismo sucede con muchos otros productos alimenticios.<\/p>\n
Se habla mucho de autosuficiencia alimentaria y
\nestamos cada d\u00eda m\u00e1s lejos de ella, precisamente por no tomar las medidas que
\nhan tomado muchos otros pa\u00edses, desde la India hasta Estados Unidos, desde
\nUcrania hasta Argentina, de utilizar la ciencia en favor del desarrollo
\nagr\u00edcola.<\/p>\n
Ya lo dec\u00edamos aqu\u00ed hace poco m\u00e1s de un mes, pero
\nahora, ante el desencuentro p\u00fablico con Estados Unidos sobre el tema, debemos
\ninsistir en ello. Cuando L\u00f3pez Obrador era Presidente electo, tuvimos una larga
\npl\u00e1tica con Alfonso Romo sobre diferentes temas, incluyendo la transformaci\u00f3n
\nde la capacidad agr\u00edcola del pa\u00eds. Era a mediados de 2018.<\/p>\n
Me dec\u00eda entonces Romo, ya designado jefe de gabinete
\ndel presidente L\u00f3pez Obrador, que \u201cimportamos el 60% del ma\u00edz, 90% de la soya,
\n80% del arroz\u2026 o el 90%. Del frijol, 75%\u2026 d\u00e9jame ir a la parte de fondo: la
\nSecretar\u00eda de Agricultura se va a dividir en dos, la agricultura so\ufb01sticada, la
\ndel norte, que es muy exitosa, con las berries, las hortalizas, las frutas, las
\nverduras. Es una agricultura muy tecni\ufb01cada, a la altura de cualquier pa\u00eds.
\nPero despu\u00e9s tenemos otro M\u00e9xico que vive en el siglo XVII, que tenemos que
\napoyar diferente\u2026 vamos a apoyar la productividad por hect\u00e1rea. Pongo el
\nejemplo: en el norte, en Sinaloa, se dan 14 toneladas por hect\u00e1rea de ma\u00edz, te
\nvas a Oaxaca, a Chiapas, una tonelada por hect\u00e1rea. Si yo traigo un programa de
\nsemilla mejorada, nada m\u00e1s semillas, puedo subir la productividad por hect\u00e1rea
\nde una a dos, tres toneladas. \u00c9sos son muchos salarios m\u00ednimos.<\/p>\n
-Pero tambi\u00e9n hay resistencia a esos cambios, \u00bfno?<\/p>\n
-No hablo de productos gen\u00e9ticamente modi\ufb01cados. Hablo
\nde mejoras gen\u00e9ticas de cruzas tradicionales. No estoy hablando de nada que
\ncause un escozor en la sociedad. Es un tema que para m\u00ed no es un problema, pero…<\/p>\n
-Pero para muchos en Morena s\u00ed…<\/p>\n
-Para muchos s\u00ed, y no lo estamos tocando… Pero para
\npoder caminar hay que quitar lo que nos diferencia y hay que poner, mejor, lo
\nque nos alinea. Estamos diferenciando y dando soluciones diferentes de acuerdo
\na las realidades de cada zona. Es una preocupaci\u00f3n que el sureste de M\u00e9xico
\nest\u00e9 pr\u00e1cticamente abandonado. No hay extensionismo agr\u00edcola; no ha habido
\ninvestigaci\u00f3n de desarrollo. Est\u00e1 abandonado el campo. Entonces, atendamos
\nestas zonas que hoy dependen de la agricultura, que con muy poco pueden mejorar
\nsu nivel de vida y, poco a poco, incorporarlos a la modernidad. Para ellos, una
\nbuena semilla es modernidad\u201d. Hasta ah\u00ed Romo.<\/p>\n
Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, todo aquello qued\u00f3 en buenas
\nintenciones y, peor a\u00fan, en una confrontaci\u00f3n con Estados Unidos y con un
\nproblema en ciernes dur\u00edsimo para la agroindustria en el pa\u00eds.<\/p>\n
Algo similar sucede con la prohibici\u00f3n de la
\nutilizaci\u00f3n del glifosato. Como consecuencia de los acuerdos con las FARC,
\nColombia termin\u00f3 inundada de coca. Lo que sucedi\u00f3 fue que el gobierno de Santos
\nsuspendi\u00f3 los programas de erradicaci\u00f3n a\u00e9rea de plant\u00edos, primero en las zonas
\nde operaci\u00f3n de las FARC y luego en todo el pa\u00eds, argumentando que los
\nproductos utilizados, el glifosato, pod\u00eda ser cancer\u00edgeno. Sin embargo, ese
\nmismo producto se utiliza, en un porcentaje diez a uno mayor que el que se usa
\nen la erradicaci\u00f3n a\u00e9rea, como herbicida en los sembrad\u00edos de arroz y ma\u00edz,
\nentre otros productos agr\u00edcolas, y all\u00ed es permitido porque no existe
\nconstancia de que sea cancer\u00edgeno. La pregunta era por qu\u00e9 entonces se prohib\u00eda
\npara fumigar plant\u00edos de coca y se permit\u00eda para alimentos de uso masivo.<\/p>\n
La raz\u00f3n es que exist\u00edan acuerdos en ese sentido con
\nlas FARC, establecidos en las negociaciones que se realizaron en La Habana, con
\nel argumento de que la fumigaci\u00f3n de los plant\u00edos de coca acababa tambi\u00e9n con
\notros cultivos. El gobierno de Santos acept\u00f3 las condiciones de las FARC y los
\ngrupos criminales utilizaron ese vac\u00edo para intensificar la producci\u00f3n de coca
\nen sus territorios.<\/p>\n
En M\u00e9xico, el glifosato tambi\u00e9n es usado en tareas de
\nerradicaci\u00f3n a\u00e9rea de drogas. Igualmente es utilizado en una proporci\u00f3n
\nmuch\u00edsimo mayor para combatir plagas en la producci\u00f3n de ma\u00edz, arroz y otros
\nproductos agr\u00edcolas. Lo mismo pasa en Estados Unidos y en muchos otros pa\u00edses.
\nAqu\u00ed lo hemos prohibido, lo mismo que la
\nimportaci\u00f3n de alimentos que hayan sido fumigados con glifosato. Es un error
\npor donde se le quiera ver. Otra vez, erradas convicciones supuestamente
\nideol\u00f3gicas provocan da\u00f1os que pueden ser costos\u00edsimos, incluso para aquellos
\nque buscan ser protegidos.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Razones.<\/p>\n","protected":false},"author":1036,"featured_media":38378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23678"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1036"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23678"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38377,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23678\/revisions\/38377"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dralvarez.com.mx\/larevista\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}